Blick in die Speisekarte
Nur für kurze Zeit
Kürbisravioli
mit Marroni und gepickelten Kürbisstreifen
28.00
Rehpfeffer
mit Spätzli, Mandeln, Marroni und Rosenkohl
38.00
Geschmorte Wildscheinhaxe
Kartoffelknödel mit Nusspanade, Rotkabis und Birne
39.00
Hirschfilet
mit Spätzli, Rotkabis und Speckjus
wird immer medium gebraten
44.50
Preise
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Gerichten unser hochwertiges Hausbrot. Es handelt sich hierbei um ein traditionelles Roggen‐Weizen‐Mischbrot, hergestellt mit mildem natürlichem Sauerteig. Die Rohprodukte stammen aus pestizidfreiem IP‐Suisse Anbau.
Allergene
Gerne informieren wir Sie über die in unseren Gerichten enthaltenen Allergene und die Herkunft
unserer Lebensmittel.
